তেঁতুল আমাদের দেশের বসন্তকালের টকজাতীয় ফল হলেও সারা বছর পাওয়া যায়। অনেকেরই ধারণা তেঁতুল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং তেঁতুল খেলে রক্ত পানি হয়-যা সঠিক নয়। এতে রয়েছে প্রচুর ভেষজ ও পুষ্টিগুণ। হৃদরোগসহ বিভিন্ন রোগে খুব উপকারী তেঁতুল।
জেনে নেই তেঁতুলের কিছু পুষ্টিগুন ও স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১. হৃদরোগের জন্য উপকারী।
২. উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
৩. রক্তে কোলেস্টেরল কমায়।
৪. শরীরের মেদ কমায়।
৫. হজমে সহায়তা করে।
৬. পেটের বায়ু, হাত পা জ্বলায় তেঁতুলের শরবত অনেক উপকারী।
৭. তেঁতুল গাছের বাকল লাগালে ক্ষত সারে।
৮. বুক ধড়ফর করা, মাথা ঘোরানো রোগে তেঁতুল উপকারী।
৯. আমাশয়,কোষ্ঠবদ্ধতা ও পেট গরমে উপকার করে।
১০. পাকা তেঁতুল কাশি সারায়।
১১. তেঁতুল পাতার রস কৃমিনাশক ও চোখ উঠা সারায়।
১২. মুখে ঘা হলে তেঁতুলের পানিতে কুলি করলে উপকার পাওয়া যায়।
১৩. বাত ও জয়েন্টের ব্যথা দূর করে।
১৪. ক্যান্সারের জন্য উপকারী।
১৫. তেঁতুলের সাথে রসুন খেলে রক্তের চর্বি কমে।
১৬. তেঁতুল খিদে বাড়ায় বমি বমি ভাব দূর করে।
১৭. তেঁতুলের পাতা ম্যালেরিয়া জ্বর সারায়।
১৮. শিশুদের পেটের কৃমি দূর করে।
১৯. মস্তিষ্কের জন্য উপকারী।
মুক্ত ক্যাম্পাস/তাহমিনা